Mein Rezept zur Show:

1 Kg Jagdwurst
900 g Bockwurst
4 große Zwiebeln
300g Tomatenmark (oder mehr bis es bindet)
Margarine
2 Liter Wasser
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 1/2 TL Paprika edelsüß
8 TL Zucker

(gewürze nach Geschmack, macht erstmal weniger)

Einkochzeit: 90min
Einkochtemperatur: 100 Grad