Rezept

für ca. 15 TO-Gläser 435ml

1 kg Hackfleisch Schwein/Rind
1/2 Knollensellerie
2-3 Möhren
4-5 Zwiebeln
75g Bratenschmalz (Kühlregal :-)   )
500ml Gemüsebrühe (frisch oder instant)
4 Dosen zu je ca. 800g Tomaten
1 Tube Tomartenmark 3fach Konzentrat
2 x Iglo Tiefkühlkräuter "Italienische Kräuter"
Salz
Pfeffer